terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Receita de Omelete de Forno

Cozinha Sem Reservas

Quem faz dieta sabe como é difícil limitar-se para comer, mas com esse calor todo que esta fazendo nas últimas semanas, ninguém quer comer algo que seja "pesado", por isso uma escolha saudável é o omelete de forno.


Ingredientes para receita  
  • 4 ovos inteiros
  • 1 (colher) bem cheia de requeijão 
  • 2 fatias de queijo muçarela
  • 1 1/2 (colher) de farelo de aveia
  • 6 fatias de peito de frango defumado (tirinhas)
  • 1 (colher) de fermento em pó
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado


Modo de Preparo


Coloque os ovos, queijo muçarela, requeijão, farelo de aveia para bater no liquidificador por alguns minutos, até que a massa fique homogênea. Misture na massa o fermento mexendo devagar. Com a massa pronta, coloque peito de frango defumado, cebolinha e caso necessário coloque sal, misture e coloque numa forma untada (usei de silicone), polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

Receita, leve, fácil, saborosa!

Essa receita rende 4 porções





Foto: Cesar Augusto Rubello

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