Algum tempo vi receitas de Ovo no cocotte/ramequim e na quarta-feira, após um dia cansativo e corrido estava simplesmente com fome e ao mesmo tempo cansada demais para pensar em algo elaborado, olhei na geladeira e vi ingredientes que daria uma bela receita de ovo no ramequim e antes que pudesse saborear o Cesar tirou a foto para o blog...rsrs e não poderia deixar de publicar a receita.
Ingredientes para receita de ovo no ramequim
- 1 Ovo
- 1 colher de bacon picado e frito
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) tomate cereja picado
- 1 colher de requeijão
- Sal
- Ervas finas
Modo de Preparo
Numa tigelinha refratária (usei o ramequim) coloque o creme de leite, tomate cereja, bacon e requeijão tempere com ervas finas. Quebre o ovo e acrescente-o á mistura da tigelinha, coloque sal e ervas finas. Em seguida leve o ramequim no forno por 20 minutos.
Retire e sirva quente. Pão de forma é um ótimo acompanhamento.
Essa receita rende 1 porção
Foto: Cesar Augusto Rubello
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